کباب کوبیده
کباب کوبیده یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی است که بهخصوص در مهمانیها سرو میشود.
⏱ آمادهسازی: 20 دقیقه
🍳 پخت: 15 دقیقه
👥 4 نفر
مواد لازم
- گوشت چرخکرده — 500 گرم
- پیاز — 1 عدد
- زعفران — 1 قاشق چایخوری
- نمک و فلفل — 1 مقدار لازم
- روغن — 1 مقدار لازم
طرز تهیه
گوشت چرخکرده را با پیاز رنده شده، زعفران، نمک و فلفل مخلوط کرده و به سیخ بزنید. سپس روی آتش یا در تابه بپزید.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه