منسف
منسف یک غذای سنتی اردنی است که معمولاً در جشنها و مهمانیها سرو میشود.
⏱ آمادهسازی: 30 دقیقه
🍳 پخت: 1 دقیقه
👥 4 نفر
مواد لازم
- گوشت گوسفندی — 500 گرم
- برنج — 2 پیمانه
- ماست — 1 پیمانه
- مغز گردو — 1 مقدار لازم
- ادویه منسف — 1 مقدار لازم
- زعفران — 1 مقدار لازم
طرز تهیه
گوشت را پخته و ماست و مغز گردو را به آن اضافه کرده و سپس برنج را همراه با گوشت و ماست سرو کنید.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه