محموسه
محموسه یک غذای خوشمزه و ساده عربی است که معمولاً به عنوان پیشغذا یا همراه با نان سرو میشود.
⏱ آمادهسازی: 15 دقیقه
🍳 پخت: 20 دقیقه
👥 4 نفر
مواد لازم
- گوجه فرنگی — 4 عدد
- فلفل دلمهای — 1 عدد
- سیر — 3 حبه
- روغن زیتون — 1 مقدار لازم
- نمک و فلفل — 1 مقدار لازم
طرز تهیه
تمام مواد را به صورت خرد شده در روغن زیتون تفت دهید تا به یک پوره تبدیل شود.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه