ملوخیه
ملوخیه یک خورش سنتی عربی است که بیشتر در مصر و کشورهای عربی سرو میشود.
⏱ آمادهسازی: 30 دقیقه
🍳 پخت: 1 دقیقه
👥 4 نفر
مواد لازم
- برگ ملوخیه — 400 گرم
- مرغ — 1 عدد
- سیر — 4 حبه
- ادویه ملوجیه — 1 مقدار لازم
- روغن زیتون — 1 مقدار لازم
طرز تهیه
مرغ را پخته و سپس برگ ملوخیه و سیر را در روغن تفت دهید و به مرغ اضافه کنید تا بپزد.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه