کوفته آیوک
کوفته آیوک یکی از انواع کوفتههای مشهور ترکی است که با گوشت و برنج تهیه میشود.
⏱ آمادهسازی: 30 دقیقه
🍳 پخت: 20 دقیقه
👥 4 نفر
مواد لازم
- گوشت چرخکرده — 300 گرم
- برنج — 100 گرم
- پیاز — 1 عدد
- سبزیجات خشک — 1 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل به مقدار لازم — 1 مقدار لازم
طرز تهیه
تمام مواد را با هم مخلوط کرده و به شکل کوفتههای کوچک درآورید. سپس آنها را در روغن سرخ کنید.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه