کاشار
کاشار یک غذای سنتی ترکی است که برنج و مرغ را با ادویههای مخصوص ترکیبی پخته میشود.
⏱ آمادهسازی: 15 دقیقه
🍳 پخت: 30 دقیقه
👥 4 نفر
مواد لازم
- برنج — 1 پیمانه
- گوشت مرغ — 300 گرم
- پیاز — 1 عدد
- کره — 2 قاشق غذاخوری
- نعناع خشک — 1 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل به مقدار لازم — 1 مقدار لازم
طرز تهیه
گوشت مرغ را تفت داده و سپس برنج، کره و ادویهها را اضافه کنید. برنج را با مرغ و نعناع بپزید.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه