کیک باقلوا یک دسر ترکی خوشمزه است که از خمیر باقلوا، پسته و فندق تهیه میشود و با شربت گلاب سرو میشود.
مواد را در میان لایههای خمیر باقلوا قرار داده و سپس آن را با کره ذوب شده بپوشانید. در فر بپزید و بعد از پخت شربت گلاب و شکر را روی آن بریزید.