کیش کوفته
کیش کوفته یکی از انواع کوفته‌های بزرگ ترکی است که معمولاً به عنوان غذای اصلی سرو می‌شود.
⏱ آماده‌سازی: 30 دقیقه
🍳 پخت: 20 دقیقه
👥 4 نفر
مواد لازم
- گوشت چرخکرده — 500 گرم
- برنج — 100 گرم
- پیاز — 1 عدد
- سبزیجات خشک — 2 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل به مقدار لازم — 1 مقدار لازم
طرز تهیه
تمام مواد را با هم مخلوط کرده و به شکل کوفته‌های بزرگ درآورده و سپس آن‌ها را در روغن سرخ کنید.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه