سوتلاج
سوتلاج یک دسر ترکی است که از شیر و برنج تهیه می‌شود و طعمی شیرین و معطر دارد.
⏱ آماده‌سازی: 20 دقیقه
🍳 پخت: 40 دقیقه
👥 4 نفر
مواد لازم
- برنج — 1 پیمانه
- شکر — 1/2 پیمانه
- شیر — 1 لیتر
- گلاب — 1 قاشق غذاخوری
- زعفران — 1/2 قاشق چای‌خوری
طرز تهیه
برنج را با شیر و شکر بپزید. سپس زعفران و گلاب را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. در پایان بگذارید سرد شود و سپس سرو کنید.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه