حلیم
حلیم یکی از غذاهای سنتی افغانی است که از گندم و گوشت تهیه میشود و با ادویهها طعمی خاص دارد.
⏱ آمادهسازی: 20 دقیقه
🍳 پخت: 30 دقیقه
👥 4 نفر
مواد لازم
- گندم — 1 پیمانه
- گوشت گوسفندی — 300 گرم
- ادویه به مقدار لازم — 1 مقدار لازم
- پیاز — 1 عدد
طرز تهیه
گندم و گوشت را با ادویهها پخته تا نرم شود. سپس به صورت حلیم سرو کنید.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه