پاتسین
پاتسین یک غذای سنتی افغانی است که از برنج و مرغ تهیه میشود و طعمی لذیذ دارد.
⏱ آمادهسازی: 15 دقیقه
🍳 پخت: 25 دقیقه
👥 4 نفر
مواد لازم
- گوشت مرغ — 400 گرم
- برنج — 1 پیمانه
- پیاز — 1 عدد
- زرشک — 1/2 پیمانه
- نمک و فلفل به مقدار لازم — 1 مقدار لازم
طرز تهیه
گوشت مرغ را تفت دهید و سپس برنج و زرشک را اضافه کرده و در آب گوشت بپزید.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه