ماسالا دوسا
ماسالا دوسا یک نوع غذا از جنوب هند است که با آرد برنج و پر شده با سیب‌زمینی و ادویه‌ها است.
⏱ آماده‌سازی: 20 دقیقه
🍳 پخت: 30 دقیقه
👥 4 نفر
مواد لازم
- آرد برنج — 1 پیمانه
- آرد عدس — 1/4 پیمانه
- سیب‌زمینی — 2 عدد
- پیاز — 1 عدد
- گشنیز به مقدار لازم — 1 مقدار لازم
طرز تهیه
آرد‌ها را با هم مخلوط کرده و خمیر را تهیه کرده و سپس در تابه نازک پخته و با سیب‌زمینی و پیاز پر می‌کنید.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه