نم ران (Nem Ran)
نم ران یک اسنک خوشمزه ویتنامی است که به صورت رول‌های سرخ‌شده سرو می‌شود.
⏱ آماده‌سازی: 20 دقیقه
🍳 پخت: 15 دقیقه
👥 3 نفر
مواد لازم
- برگ برنج — 1 مقدار لازم
- گوشت خوک یا مرغ — 1 مقدار لازم
- هویج — 1 مقدار لازم
- پیازچه — 1 مقدار لازم
- رشته ورمیشل — 1 مقدار لازم
- قارچ — 1 مقدار لازم
- سس سویا — 1 مقدار لازم
- ادویه — 1 مقدار لازم
طرز تهیه
مواد داخلی را خرد کرده و با هم ترکیب کنید. مخلوط را در برگ برنج بپیچید و سرخ کنید. این رول‌ها با سس مخصوص سرو می‌شوند.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه