چای ژائو (Chao Gao)
چای ژائو یک سوپ غلیظ ویتنامی است که از برنج و گوشت تهیه میشود.
⏱ آمادهسازی: 20 دقیقه
🍳 پخت: 30 دقیقه
👥 4 نفر
مواد لازم
- برنج — 1 مقدار لازم
- گوشت مرغ یا گوشت گاو — 1 مقدار لازم
- سیر — 1 مقدار لازم
- زنجبیل — 1 مقدار لازم
- پیاز — 1 مقدار لازم
طرز تهیه
برنج را با گوشت مرغ یا گوشت گاو و سایر مواد اولیه تهیه کرده و آن را در آب جوشانده تا به صورت سوپ غلیظ درآید.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه