ماتامبری
ماتامبری یک غذا است که در آن گوشت گوساله با سبزیجات و تخم‌مرغ پیچیده می‌شود و به عنوان یک غذای خوشمزه و مقوی سرو می‌شود.
⏱ آماده‌سازی: 15 دقیقه
🍳 پخت: 60 دقیقه
👥 4 نفر
مواد لازم
- گوشت گوساله — 1 مقدار لازم
- سبزیجات — 1 مقدار لازم
- تخم‌مرغ — 1 مقدار لازم
- چربی — 1 مقدار لازم
طرز تهیه
گوشت گوساله را با مواد مختلف مانند سبزیجات و تخم‌مرغ پیچیده و سپس در فر می‌پزید.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه