تورتیاس یکی از غذاهای ساده و محبوب در آرژانتین است که در کنار سایر غذاها به ویژه برای میان وعدهها سرو میشود.
مواد را مخلوط کرده و به صورت نانهای نازک و دایرهای شکل در میآورید و سپس آنها را در تابه سرخ میکنید.