باندیولا یک غذای خوشمزه است که به ویژه برای وعدههای شام در جمعهای خانوادگی مناسب است. ترکیب گوشت گوسفند و گاو طعمی منحصر به فرد به این غذا میدهد.
گوشتها را به قطعات کوچک بریده و با پیاز و فلفل در تابه تفت میدهید و سپس با ادویهجات مختلف طعمدهی میکنید.