پلانکا
پلانکا یکی از غذاهای سنتی ازبکستان است که به طور خاص برای جشنها و مراسمها پخته میشود.
⏱ آمادهسازی: 30 دقیقه
🍳 پخت: 1 دقیقه
👥 4 نفر
مواد لازم
- برنج — 1 مقدار لازم
- گوشت — 1 مقدار لازم
- سبزیجات — 1 مقدار لازم
- زعفران — 1 مقدار لازم
طرز تهیه
برنج را با گوشت و سبزیجات مختلف میپزند و زعفران به آن اضافه میشود تا رنگ و طعم خاصی بگیرد.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه