مندي
مندي یکی از غذاهای اصلی و سنتی یمن است که طعمی غنی و خاص دارد و با گوشت و برنج تهیه میشود.
⏱ آمادهسازی: 30 دقیقه
🍳 پخت: 1 دقیقه
👥 4 نفر
مواد لازم
- برنج — 1 مقدار لازم
- گوشت مرغ یا گوشت گوسفند — 1 مقدار لازم
- ادویهها — 1 مقدار لازم
- سبزیجات — 1 مقدار لازم
طرز تهیه
برنج را با گوشت مرغ یا گوسفند و ادویههای مخصوص یمنی میپزند تا طعمی خوشمزه و معطر پیدا کند.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه