سالاد رژِیمی کرفس و جعفری
کرفس خرد شده 1/2 لیوان . جعفری خرد شده 1/2 لیوان . گوجه فرنگی 1 عدد . خیار 1 عدد
کنجد 1 قاشق غذاخوری . پیاز 1 عدد . روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری . آبلیمو مقداری
طرز تهیه : گوجه فرنگی را خرد کنید ، خیار و پیاز را پوست بکنید و ریز خرد کنید سپس گوجه فرنگی ، خیار ، پیاز ، کرفس و جعفری خرد شده را داخل کاسه ای بریزید.
روغن زیتون ، آبلیمو ، نمک و فلفل را به مواد سالاد اضافه و خوب مخلوط کنید ، سالاد را در ظرف بریزید و کنجد را روی سالاد بپاشید و سرو کنید.