طرز تهیه چاشنی غذاهای ایتالیایی
⏱ آمادهسازی: 5 دقیقه
🍳 پخت: 0 دقیقه
👥 16 نفر
مواد لازم
- پودر سیر — 1 قاشق
- پودر پیاز — 1 قاشق
- شکر — 1 قاشق
- پودر پونه کوهی — 2 قاشق
- فلفل سیاه — 1 قاشق چایخوری
- پودر آویشن — 1/4 قاشق چایخوری
- ریحان خشک — 1 قاشق چایخوری
- جعفری خشک — 1 قاشق
- نمک — 2 قاشق
- سرکه سفید — 1/4 فنجان
- روغن کانولا یا کنجد — 2/3 فنجان
- آب — 2 قاشق
طرز تهیه
طرز تهیه: برای تهیه این چاشنی باید ابتدا مواد خشک شامل پودر سیر، پودر پیاز، شکر، پونه، فلفل، آویشن، ریحان، جعفری و نمک را باهم خوب مخلوط کنید. یک شیشه در دار تمیز بردارید و پودر حاصله را در آن بریزید و محکم ببندید.
در زمان استفاده از چاشنی، سرکه، روغن کانولا و آب را با 2 قاشق سر پر از پودر چاشنی مخلوط کنید و همراه با غذا سرو کنید.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه