طرز تهیه سس باربیکیو | مخصوص استیک و کباب
⏱ آمادهسازی: 5 دقیقه
🍳 پخت: 5 دقیقه
👥 0 نفر
مواد لازم
- لیمو ترش بزرگ — 1 عدد
- رب گوجه فرنگی — 1 پیمانه
- سرکه سفید — 1/3 پیمانه
- شکر — 1 قاشق چایخوری
- زنجبیل — 1 قاشق چایخوری
- پودر زیره — 1/2 قاشق چایخوری
- تخم گشنیز سائیده — 1 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه — 1 قاشق چایخوری
- فلفل قرمز — 1 قاشق چایخوری
- نمک — 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه
طرز تهیه: لیمو را قاچ بزنید و آب آن را بگیرید. تمام مواد دیگر را در آب لیمو بریزید و هم بزنید. مواد را به یک شیر جوش انتقال دهید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا سس بجوشد و غلیظ شود.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه