طرز تهیه سالاد بروکلی پنیری | سالاد مخصوص با ژامبون
⏱ آمادهسازی: 10 دقیقه
🍳 پخت: 0 دقیقه
👥 4 نفر
مواد لازم
- ژامبون گوشت خرد شده — 5 ورق
- بروکلی خرد شده — 2 عدد
- پنیر چدار رنده شده — 1 لیوان
- شکر — 1/8 لیوان
- پیاز قرمز کوچک خرد شده — 1 عدد
- سرکه بالزامیک — 1/4 لیوان
- فلفل سیاه — 1 قاشق چایخوری
- نمک — 1 قاشق چایخوری
- سس مایونز — 2/3 لیوان
- آب لیموی تازه — 1 قاشق مرباخوری
طرز تهیه
طرز تهیه: تکه های ژامبون گوشت را درون تابه بریزید و با 1 قاشق روغن کمی تفت دهید. در یک کاسه سالاد بزرگ ژامبون، پنیر، بروکلی و پیاز قرمز را باهم مخلوط کنید.
برای تهیه سس این سالاد سرکه، شکر، نمک، فلفل، مایونز و آبلیمو را باهم خوب مخلوط کنید و سپس روی مواد بریزید. سالاد را در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سپس سرو کنید.
منبع: https://cookche.ir/ — کوکچه