حمص یک پوره نخود است که به عنوان پیشغذا یا میانوعده در غذاهای عربی استفاده میشود.
نخود را پخته و سپس با سیر، ارده و لیمو در مخلوطکن بریزید تا به صورت پوره درآید. با روغن زیتون سرو کنید.
اولین نفری باشید که نظر میدهد!
