بابا غنوج یک غذای لبنانی است که از بادمجان کباب شده و سس کنجد تهیه میشود.
بادمجانها را کباب کرده و سپس با سس کنجد، سیر و آب لیمو مخلوط کرده و پوره میکنید.
اولین نفری باشید که نظر میدهد!