سومسا یکی از غذاهای محبوب ازبکستان است که در آن گوشت و سبزیجات در خمیر پیچیده و سپس پخته میشود.
آرد و گوشت را با پیاز و سیبزمینی مخلوط کرده و در خمیر پیچیده و سپس در تنور میپزند.
اولین نفری باشید که نظر میدهد!
