پلانکا یکی از غذاهای سنتی ازبکستان است که به طور خاص برای جشنها و مراسمها پخته میشود.
برنج را با گوشت و سبزیجات مختلف میپزند و زعفران به آن اضافه میشود تا رنگ و طعم خاصی بگیرد.
اولین نفری باشید که نظر میدهد!